La felce di struzzo è una delle felci più comuni e riconoscibili. Questo articolo spiega come prendersi cura di loro.
La felce di struzzo è una specie di felce originaria del Nord America. Il suo nome scientifico è Matteuccia struthiopteris. Matteuccia deriva dal nome di un fisico italiano, che andava con il nome Carlo Matteucci e struthiopteris deriva dalla lingua greca. "Stroutheios" in greco significa "di uno struzzo" e "pteris" significa "felce". La felce di struzzo ha anche altri nomi, come la felce Fiddlehead, la felce Hardy e la felce da giardino.
Informazione
La felce di struzzo è una felce grande e piumata. Puoi distinguere la felce di struzzo dalle altre piante di felce osservando la sua caratteristica e fertile fronda. Sul gambo di una felce di struzzo sono visibili sottili peli bianchi. Si trova nel terreno umido e deciduo e anche nelle foreste miste, nei fondi dei fiumi boscosi e anche nel terreno paludoso, ma preferisce il terreno acido. Gli habitat originali delle felci di struzzo sono le aree del New England, l'Illinois settentrionale e occidentale e il Canada orientale. Si trova in gran parte sulle rive dei fiumi Grand Cascapedia e Matane. Di solito cresce fino a un'altezza da 3 a 6 piedi e cresce fino a 2 o 3 piedi di larghezza. La felce di struzzo si riproduce attraverso le spore. Le fronde fertili che si producono dopo le fronde vegetative, durano l'inverno ma non l'estate. Le spore vengono versate da qualche parte intorno a metà inverno. La sua propagazione avviene attraverso i suoi rizomi. Se pianti una felce di struzzo, la vedrai moltiplicarsi rapidamente davanti ai tuoi occhi. Normalmente è coltivato nei giardini o lungo il confine delle case.
Le teste di violino di felce di struzzo vengono raccolte quando sono giovani, per il cibo. Queste teste di violino vengono normalmente bollite in acqua per circa 10-15 minuti, al vapore o addirittura fritte nell'olio. Il sapore di queste teste di violino è come quello degli asparagi o dei fagiolini. Di solito vengono consumati come verdure, sottaceti o vengono utilizzati in insalate, zuppe o omelette. Tuttavia, è importante essere in grado di distinguere tra la testa di violino di felce di struzzo e altre teste di violino di felce, poiché le teste di violino di altre specie di felci possono essere di natura tossica o potrebbero anche non avere un buon sapore.
Cura
La felce di struzzo è molto facile da coltivare e cresce anche velocemente. Uno dei punti importanti da ricordare è che richiede un terreno ricco, umido ma ben drenato. Queste felci crescono bene nelle zone ombreggiate anche se va bene se vengono tenute al sole, a condizione che ci sia una quantità sufficiente di acqua nel terreno. Crescono bene nell'umidità. È importante seguire un programma di irrigazione regolare, soprattutto nella prima stagione di crescita. Questo li aiuterà a stabilire sistemi di root profondi ed estesi. La felce di struzzo però non è una grande ventola di vento, quindi è meglio ripararla.
La parte importante della cura è che deve essere trapiantato all'inizio della primavera, o quando l'estate finisce e le foglie fertili sono diventate gialle. Una volta che c'è una nuova crescita in primavera, assicurati di tagliare le vecchie fronde. Se vuoi propagare più felci, dividi il portainnesto e poi ripiantalo. Il terreno in cui vuoi coltivare la felce di struzzo dovrebbe essere coperto con pacciame per mantenere il suo livello di umidità. Allo stesso tempo, ricorda di non usare fertilizzanti sul terreno in autunno.
Non ci sono insetti noti per attaccare seriamente questa felce. Il peggior nemico della felce di struzzo è il gelo, poiché non solo distrugge i croziers, ma li rende anche immangiabili. Questa felce viene attaccata dai bruchi della falena piralide della felce dello struzzo, ma solo nell'area del New England. Questi bruchi perforavano gli steli e / o l'apparato radicale della felce.
