Il bambù è il membro più grande della famiglia delle graminacee. Qui discutiamo la classificazione scientifica dei bambù, il loro modello di crescita, le zone di temperatura preferite e l'utilità nella vita di tutti i giorni.
Lo sapevate?
Il bambù è usato per realizzare caschi, biciclette e persino automobili! Sì, il bambù è il nuovo acciaio che viene utilizzato per realizzare design più leggeri, spigolosi ed ecologici.
Il bambù è la pianta a più rapida crescita sulla Terra ed è in grado di raggiungere la sua piena altezza e di diffondersi in una singola stagione di crescita. L'aspetto della crescita dei bambù può determinare se si tratta di una specie agglomerante o in esecuzione. I bambù sono piante sempreverdi che appartengono alla Poaceae famiglia di erba. Questa erba gigante è abbastanza resistente da sopportare inverni rigidi, siccità e l'umidità soffocante delle regioni tropicali. Ci sono più di 10 generi di bambù che sono stati divisi in 1.450 specie.
A differenza dell'erba, il gambo del bambù è spesso legnoso dall'esterno, ha nodi ed è fibroso dall'interno. Le foglie sono strette e sottili e la loro lunghezza nella maggior parte dei casi dipende dalle dimensioni della pianta di bambù. In alcune specie variegate il fogliame e gli steli hanno colori e motivi diversi che aiutano a differenziare una specie dall'altra. Le seguenti informazioni chiariranno le differenze tra i tipi di bambù e le loro abitudini di crescita e l'habitat preferito.
| Classificazione scientifica di bambù | |
| Regno | Plantae |
| Ordine | Poales |
| Famiglia | Poaceae |
| Sottofamiglia | Bambusoideae |
| Gruppi Bambusoideae | 1. Oryzodae 2. Bambusodae - Supertribe |
| Supertribe | Bambusodae |
| Tribù | Bambuseae |
| Sottotitoli Bambuseae |
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Parti di un bambù
Rizoma: Il fusto sotterraneo o portainnesto del bambù è noto come rizoma. Questi rizomi sviluppano culmi e radici che crescono lateralmente.
Germoglio: Il nuovo germoglio che si sviluppa sul rizoma.
Sparare: Il nuovo culmo che emerge dal germoglio sotterraneo.
Culm: Il gambo di bambù trovato sotto le guaine del culmo.
Fodero Culm: Lo strato protettivo di foglie trovato su nuovi germogli e culmi. Le guaine cadono una volta che il culmo ha sviluppato il suo legname esterno legnoso e ha raggiunto la sua altezza matura.
Nodo: Gli anelli dello stelo di bambù trovati sotto i culmi. Il nodo è il setto o diaframma che divide lo stelo cavo del bambù.
Internodo: La parte dello stelo che è cava e mostra vari colori e motivi a seconda delle diverse specie di bambù.
Modello di crescita del bambù
Monopodial - Running Bamboo
Proprio come suggerisce il nome, i bambù in esecuzione sono specie a crescita rapida che si diffondono rapidamente e coprono vaste quantità di terreno, rendendoli così invasivi in natura. Poiché i bambù monopodial o in esecuzione si trovano nelle zone più fredde, questi bambù hanno rizomi che crescono orizzontalmente e si diffondono ampiamente in cerca di umidità e luce solare. Gli steli di un bambù in esecuzione crescono in modo invasivo e possono allontanarsi dal bambù della madre o del dominio. Tali bambù possono coprire più di 15 piedi di terreno entro un anno e sono in grado di produrre diversi culmi su un singolo rizoma. La crescita di questi bambù può essere contenuta strappando le radici ogni pochi metri, in modo da impedire ai rizomi di produrre altri culmi.
Sympodial - Agglomerante di bambù
I bambù agglomerati sono specie a crescita lenta che crescono in grandi grappoli a forma di U o ciuffi di culmi. Questo tipo di bambù non è invasivo perché ogni rizoma produce un solo culmo. A differenza dei bambù in esecuzione, i rizomi sono autocontenenti e germogliano vicino alla pianta madre. Nuovi germogli compaiono dal terreno in estate e crescono rapidamente da lì in poi. I bambù agglomerati sono costituiti da specie sia giganti che nane, rendendoli ideali per gli ambienti urbani. Anche se questo tipo di bambù prospera nei climi tropicali caldi, può anche essere trovato nelle zone più fredde che soffrono di gelo.
Sottofamiglia Bambusoideae
Bambusoideae è classificata come sottofamiglia della famiglia delle graminacee delle Poaceae e si compone di due gruppi principali, che sono:
Oryzodae: Queste sono erbe erbacee o non legnose. Gli oryzodae non sono considerati veri bambù perché a differenza del bambù, questo tipo di erba non ha un'infiorescenza indeterminata, sei stami e tre stimmi, culmi o nodi. Il gruppo Oryzodae comprende 13 tribù che sono le seguenti:
- Oryzaceae
- Anomochloeae
- Anomochlooideae
- Diarrheneae
- Ehrharteae
- Olyreae
- Oryzeae
- Oryzoideae
- Phaenospermatae
- Phareae
- Phyllorhachideae
- Streptochaeteae
- Streptogyneae
Bambusodae: La supertribù Bambusodae include la tribù Bambuseae. Questa tribù comprende circa 1000 specie di bambù identificate e 91 generi. I generi della tribù Bambuseae includono solo bambù legnosi che sono ulteriormente suddivisi in 9 sottotribù. Le sottotribù di bambuseae sono le seguenti:
- Arthrostylidiinae
- Arundinariinae
- Bambusinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
- Shibataeinae
Zone di temperatura del bambù
Bambù legnosi neotropicali
I bambù legnosi neotropicali si trovano nell'America centrale e meridionale, in Messico e nelle isole dei Caraibi. Si ritiene che la sottotribù Chusqueinae sia la più antica tra i tre tipi di bambù e abbia avuto origine in Sud America. I bambù legnosi hanno foglie che sono ligule e formano un culmo e una guaina per proteggere i germogli. I bambù neotropicali hanno tre sottotribù che sono:
- Arthrostylidiinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
Bambù legnoso temperato
I bambù temperati sono resistenti al freddo e possono tollerare temperature inferiori a 20 ° Fahrenheit. Questi tipi di bambù crescono nelle zone USDA 5-8 e sono originari del Madagascar, dell'Africa, dello Sri Lanka, dell'India meridionale e del sud-est asiatico. Le due sottotribù appartenenti ai bambù temperati sono:
- Arundinariinae
- Shibataeinae
Bambù legnosi paleotropicali
Le 460 specie di bambù paleotropicali sono sparse in Asia, India, Sri Lanka, Africa, Australia e Madagascar. Le quattro sottotribù appartenenti ai bambù legnosi paleotropicali sono:
- Bambusinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
Tipi popolari di bambù e loro usi
Ponteggi e costruzioni
La flessibilità del bambù lo rende un materiale adatto per la costruzione di ponti, case e per l'utilizzo come ponteggi. Nelle Filippine, le case nipa sono realizzate interamente in bambù e possono resistere all'umidità e al calore. Le assi di bambù vengono anche compresse e trattate per realizzare pavimenti, pareti e soffitti per le case. Il più grande vantaggio dell'utilizzo del legno di bambù è che può essere tagliato senza uccidere la pianta. Questo aspetto unico del bambù lo ha reso una scelta estremamente popolare tra le persone attente all'ambiente. Di seguito sono elencate alcune delle specie di bambù a graticcio comunemente usate.
- Bambù gigante in legno - Bambusa oldhamii
- Petung bambù - Dendrocalamus Asper
- Nero asper - Dendrocalamus asper var. Nero
- Bambù foglia di velluto - Dendrocalamus brandisii
- Atter bambù - Gigantochloa atter
- Bambù di ferro - Dendrocalamus strictus
- Bambù gigante di Taiwan -Dendrocalamus latiflorus
- Il migliore spinoso colombiano - Guadua angustifolia
- Bambù giallo - Gigantochloa apus
- Balcooa - Bambusa balcooa
- Bambù gigante - Dendrocalamus calostachys
- Java nero - Gigantochloa atroviolacea
- Incenso di bambù - Phyllostachys atrovaginata
- Gambo quadrato dorato - Chimonobambusa quadrangularis
- Bambù blu tropicale - Bambusa chungii
- Bambù Tinwa - Cephalostachyum pergracile
Si ritiene che Guadua angustifolia sia il bambù più resistente del mondo.
Pavimenti e mobili
Essendo un'erba ricoperta di alberi, il bambù cresce rapidamente ed è quindi disponibile in abbondanza per uso commerciale. La popolarità dei mobili in bambù esotico aumentò durante il XVIII e il XIX secolo, quando i paesi occidentali iniziarono a ordinare progetti su misura. La pavimentazione in bambù, d'altra parte, ha guadagnato popolarità molto di recente e viene acclamata come la sostituzione a lungo termine per i pavimenti in legno. Il bambù lavorato non è solo robusto, ma anche resistente all'umidità, al calore e ai parassiti. Di seguito sono riportate alcune specie di bambù utilizzate per la realizzazione di mobili e pavimenti.
- Bambù Moso - Phyllostachys edulis
- Timor bambù nero - Bambusa lako
- Bambù del monastero - Thyrostachys siamensis
- Bambù Balcooa - Bambusa balcooa
- Allgold - Phyllostachys bambusoides "Allgold"
- Yellow groove vivax - Phyllostachys vivax "Huangwenzhu"
- Castillon inversa - Phyllostachys bambusoides "Castillon Inversa"
- Kimmei vivax - Phyllostachys vivax "Huangwenzhu Inversa"
- Bambù del Bengala - Bambusa polymorpha
- Bambù indiano senza spine - Bambusa tulda
- Bambù comune dorato - Bambusa vulgaris
- Rawnal - Dendrocalamus longispathus
- Tursing - Dendrocalamus strictus
- Mautak - Melocanna baccifera
- Legno di bambù giapponese - Phyllostachys bambusoides
- Pring tutul - Bambusa maculata
Il bambù fresco viene essiccato in uno stampo o piegato usando il calore per realizzare mobili.
Bambù commestibili
I germogli di bambù sono un alimento base in tutta l'Asia e sono estremamente nutrienti. Quasi tutti i tipi di bambù possono essere consumati, tuttavia, alcuni sono preferiti ad altri per il loro sapore e le loro dimensioni. I germogli di bambù devono essere raccolti non appena sono alti un piede. Poiché alcuni germogli contengono cianuro, i germogli devono essere bolliti e lisciviati prima del consumo. Una volta lessati i germogli, si conservano per due settimane se messi a bagno in acqua fredda e tenuti in frigorifero. L'acqua deve essere sostituita tutti i giorni per rimuovere le tossine e impedire ai germogli di marcire. Durante la cottura del bambù, i germogli devono essere fatti bollire per 30-45 minuti in modo da eliminare il loro sapore amaro. L'acqua bollita non deve essere utilizzata per cucinare e deve essere scolata. Di seguito sono elencate alcune deliziose specie di bambù commestibili.
- Bambù gigante in legno - Bambusa oldhamii
- Sri Pratchin - Dendrocalamus asper cv "Hitam"
- Filippine Bambù dolce germoglio -Dendrocalamus sikkimensis
- Bambù commestibile della Nuova Guinea - Nastus elatus
- Muli bambù - Melocanna baccifera
- Moso - Phyllostachys heterocycla var. pubescens
- Bambù acido commestibile - Acidosasa edulis
- Bambù quadrato - Chimonobambusa macrophylla
- Kan-Chiku - Chimonobambusa marmorea "variegata"
- Bambù spinoso - Chimonobambusa pachystachys
- Bambusa Levis - Gigantochloa levis
- Hongke-leizhu: Phyllostachys incarnata
- Bambù dolce germoglio - Phyllostachys dulcis
- Bambù elegante - Phyllostachys elegans
- Corno di bambù - Phyllostachys fimbriligula
- Fuyang wubujizhu - Phyllostachys nigella
- Fodero nudo di bambù - Phyllostachys nuda
- Anji bambù dorato - Phyllostachys parvifolia
- Ziputou-Shizhu - Phyllostachys nuda "Ink-finger"
I germogli di Bambusa oldhamii sono grandi, teneri e saporiti. Questi germogli sono anche in scatola e venduti commercialmente.
Strumenti e utensili
Il bambù è usato per realizzare utensili, strumenti e intagli. Infatti, nella maggior parte dei paesi asiatici, gli utensili di uso quotidiano come bacchette, sottopiatti, cucchiai, piroscafi e fiaschi sono realizzati con bambù. Le radici delle piante di bambù morte vengono utilizzate per realizzare arazzi e oggetti artigianali come intagli e bastoni da passeggio ornamentali. Di seguito sono riportati alcuni tipi di bambù utilizzati per realizzare utensili, strumenti e intagli.
- Tessitori snelli - Bambusa textilis var. "Gracilis"
- Bambù indiano senza spine - Bambusa tulda
- Bambù gigante - Dendrocalamus giganteus
- Muli bambù - Melocanna baccifera
- Bambù del monastero - Thyrsostachys siamensis
- Bambus - Phyllostachys pubescens
- Principessa tibetana - Himalayacalamus asper
- Pancia di Buddha - Bambusa tuldoides "Ventricosa"
- Alphonse karr - Bambusa multiplex var. Alphonse Karr
- Bambù brandisii nero - Dendrocalamus brandisii var. nero
- Mahal bamboo - Bambusa longispiculata
- Pervariabilis - Bambusa pervariabilis viridistriata
- Punt palo di bambù - Bambusa tuldoides
- Hitam - Dendrocalamus asper cv. hitam
- Membranaceus - Dendrocalamus membranaceus
- Indo bambù - Dendrocalamus asper Indo
- Bambù cespuglioso - Bambusa oliveriana
Il riso dolce thailandese o khao lam viene cucinato e servito in bambù.
Strumenti musicali
La pianta di bambù è stata utilizzata per la fabbricazione di strumenti musicali da secoli. Strumenti come flauti di pan, produttori di pioggia, didgeridoo australiano, danso coreano e dangjeok, flauto indiano o bansuri, komabue giapponese, shakuhachi e kagurabue sono prevalentemente realizzati in bambù. Le specie di bambù cavi con culmi sottili vengono scelte allo scopo di realizzare strumenti musicali a fiato. La circonferenza e l'incavo dell'internodo di bambù aiutano a determinare la scala degli strumenti. I seguenti sono alcuni dei tipi popolari di bambù simili a canne usati per realizzare questi strumenti musicali.
- Ombrellone in bambù - Fargesia murielae
- Arnhem land bambù - Bambusa arnhemica
- Bambù Madaké - Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc.
- Bambù nero - Phyllostachys nigra "Punctata"
- Carrizo - Chusquea liebmannii
- Bambù rampicante messicano -Chusquea coronalis
- Bambù fantasma - Dendrocalamus minor var. Amoenus
- Bambù piangente himalayano -Drepanostachyum falcatum
- Bambù Khasia - Drepanostachyum khasianum
- Bisset bambù - Phyllostachys bissetii
- Il migliore spinoso colombiano - Guadua angustifolia
- Bambù Red Margin - Phyllostachys rubromarginata
Il bambù Red Margin è ideale per realizzare strumenti musicali a fiato perché ha internodi lunghi e pareti robuste
Bambù nani da interni
Sono disponibili cultivar di bambù nano che possono essere coltivate indoor in vasi e contenitori. Le varietà di bambù indoor devono ricevere molta cura e attenzione, ombra parziale e molta umidità. Piccole cultivar di bambù possono essere utilizzate anche per realizzare siepi, come aggiunte ornamentali per paesaggi, e poste all'ingresso di edifici commerciali e case. Di seguito sono riportate alcune delle migliori cultivar di bambù nano che possono essere coltivate all'interno.
- Verde nano malese - Bambusa heterostachya
- Alphonse karr - Bambusa multiplex var. Alphonse Karr
- Dea cinese - Bambusa multiplex "Riviereorum"
- Pancia di Buddha - Bambusa tuldoides "ventricosa"
- La pancia di Kimmei Buddha - Bambusa ventricosa "Kimmei"
- Gambo quadrato dorato -Chimonobambusa quadrangularis
- Bambù a stelo quadrato -Chimonobambusa quadrangularis "Yellow Groove"
- Shiroshima - Hibanobambusa tranquillans "Shiroshima"
- Bambù di canna da pesca - Phyllostachys aurea
- Bambù pigmeo - Pleioblastus pygmaeus
- Greenstripe nano - Pleioblastus viridistriatus
- Striscia bianca nana - Pleioblastus fortunei
- Freccia di bambù - Pseudosasa japonica
- Tempio di bambù - Semiarundinaria fastuosa
- Bambù tempio verde - Semiarundinaria fastuosa 'Viridis'
Una cultivar nana di bambù coltivata indoor.
Tessile
Il cotone viene gradualmente sostituito dal bambù per la produzione di tessuti, ma resta ancora molto da fare per portare il tessuto di bambù nel mercato principale. Attualmente, la lavorazione del bambù in tessuto è costosa e utilizza solventi aggressivi. Bambusa textilis viene spesso utilizzata per la produzione di tessuti perché le sue foglie e il midollo dei suoi culmi a pareti sottili sono più facili da schiacciare. La polpa filiforme risultante viene utilizzata per la tessitura. I seguenti tipi di bambù sono spesso usati per realizzare tessuti.
- Bambù Moso - Phyllostachys edulis
- Tessitori oscuri - Bambusa textilis var. "Fasca"
- Tessitori snelli - Bambusa textilis var. "Gracilis"
- Bambù smeraldo - Bambusa textilis "Mutabilis"
- Tessitori lisci - Bambusa textilis var. "Glabra"
Il filato di bambù viene miscelato con cotone, canapa o spandex per creare tessuti di varia consistenza.
Una pianta di bambù di solito fiorisce dopo aver raggiunto la fine della sua vita e morirà subito dopo. Tuttavia, alcuni tipi di bambù fioriscono ogni anno e non si autodistruggono come altri.
Anche i frutti prodotti dai bambù sono commestibili e sono apprezzati sia dagli esseri umani che dagli animali. Pertanto, poiché ogni parte del bambù può essere utilizzata per qualcosa o per l'altro, è una delle piante più generose sulla Terra.
